法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员7306：好评
挺舒适的，位置离我办事的地方比较的近，方便，酒店整体我感觉还是蛮不错的
艺龙客人：好评
<P>比较失望，办理入住的时候有别的客人办理手续。我问前台如果不通过易龙要多少钱入住？她含糊不清的说：我们和易龙是协议价格。</P><br /> <P>那到底是不是最低呢？打电话的时候易龙说没有普通标间，但是去了发现还有。有上当的感觉！</P><br /> <P>早餐品种太单一，吃不到东西。浴室有点脏。。</P>
老文案：好评
06年起就经常入住该酒店，那时还送两张隔壁的洗浴券。距离新亚汽车站，步行街，逍遥津走路都很近 ，去火车站车程也短。每次早到或退房后存件行李也很好说话，一楼清风阁早餐也算符合三星，员工电梯遇到客人也优先很有礼貌。虽然设施老点，赶上过一次停电需要员工帮助走消防通道下楼，但一直印象还不错。 但是这次，首先发现一楼清风阁改成了药店，早餐改在2楼餐厅，品种少一半还多，水果、奶、果汁全无，点心、粥汤、菜、减半。就这些打折品种8点去了也所剩无几，仅有两个炒菜只有菜汤了。但这还不是重点。。。入住时就发现4个枕套之一是被染色过的但是洗过的干净枕套，毛巾有一条友黄色水渍的痕迹，当时没有计较，因为本来也用不到而且应该是洗过但没洗掉的，哪里知道结账时竟然要赔偿！！！我还没投诉她们，却被质疑：为什么入住时不提出来？。。。靠！虽然最后她们主管查看后也觉得是洗过的不是我们弄得没有坚持赔偿。但可是，以后各位入住此酒店一定要先检查，一经发现有问题毛巾建议扔在她们脸上！。。。以前又一次发现地毯有一大块污迹没有投诉也无异常。现在一下子处都有问题应该不是偶然的，不是内部人事矛盾就是这个酒店资金链出问题了，简单说：穷疯了！。。。各位入住一定当心你的宽容现在很可能被倒打一耙，反咬一口，被质疑是你在说谎。因此：合肥新亚，号称三星酒店各位也要查过房再住，切记!