就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
会员7306:好评
挺舒适的,位置离我办事的地方比较的近,方便,酒店整体我感觉还是蛮不错的
艺龙客人:好评
<P>比较失望,办理入住的时候有别的客人办理手续。我问前台如果不通过易龙要多少钱入住?她含糊不清的说:我们和易龙是协议价格。</P><br /> <P>那到底是不是最低呢?打电话的时候易龙说没有普通标间,但是去了发现还有。有上当的感觉!</P><br /> <P>早餐品种太单一,吃不到东西。浴室有点脏。。</P>
老文案:好评
06年起就经常入住该酒店,那时还送两张隔壁的洗浴券。距离新亚汽车站,步行街,逍遥津走路都很近 ,去火车站车程也短。每次早到或退房后存件行李也很好说话,一楼清风阁早餐也算符合三星,员工电梯遇到客人也优先很有礼貌。虽然设施老点,赶上过一次停电需要员工帮助走消防通道下楼,但一直印象还不错。 但是这次,首先发现一楼清风阁改成了药店,早餐改在2楼餐厅,品种少一半还多,水果、奶、果汁全无,点心、粥汤、菜、减半。就这些打折品种8点去了也所剩无几,仅有两个炒菜只有菜汤了。但这还不是重点。。。入住时就发现4个枕套之一是被染色过的但是洗过的干净枕套,毛巾有一条友黄色水渍的痕迹,当时没有计较,因为本来也用不到而且应该是洗过但没洗掉的,哪里知道结账时竟然要赔偿!!!我还没投诉她们,却被质疑:为什么入住时不提出来?。。。靠!虽然最后她们主管查看后也觉得是洗过的不是我们弄得没有坚持赔偿。但可是,以后各位入住此酒店一定要先检查,一经发现有问题毛巾建议扔在她们脸上!。。。以前又一次发现地毯有一大块污迹没有投诉也无异常。现在一下子处都有问题应该不是偶然的,不是内部人事矛盾就是这个酒店资金链出问题了,简单说:穷疯了!。。。各位入住一定当心你的宽容现在很可能被倒打一耙,反咬一口,被质疑是你在说谎。因此:合肥新亚,号称三星酒店各位也要查过房再住,切记!